{"id":2201,"date":"2022-04-04T10:57:22","date_gmt":"2022-04-04T10:57:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.prevoir.pt\/bloguemomentus\/?p=512"},"modified":"2026-03-25T10:22:44","modified_gmt":"2026-03-25T10:22:44","slug":"conheca-melhor-os-alimentos-descubra-o-que-quer-dizer-o-nutri-score","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.prevoir.pt\/bloguemomentus\/conheca-melhor-os-alimentos-descubra-o-que-quer-dizer-o-nutri-score\/","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a melhor os alimentos &#8211; Descubra o que quer dizer o Nutri-score"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size\">Cuidar da sua alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 vital para uma vida longa e saud\u00e1vel. E conhecer melhor o que est\u00e1 a comprar, ajuda-o a ser mais consciente nas escolhas que fizer. Por isso, nada melhor do que aprender a interpretar o Nutri-score.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>No supermercado, com tanta oferta de produtos nas prateleiras, torna-se dif\u00edcil entender, com toda a clareza, quais os artigos que deve privilegiar na sua alimenta\u00e7\u00e3o. \u00c9 de senso comum que a roda dos alimentos \u00e9 o que deve orientar a grande maioria das escolhas, mas no caso de <strong>produtos processados<\/strong>, com a quantidade de ingredientes descritos, a confus\u00e3o surge. Como identificar, de forma r\u00e1pida, os produtos mais saud\u00e1veis? \u00c9 aqui que entra o <strong>Nutri-score<\/strong>, um s\u00edmbolo visual que pode ser inclu\u00eddo nos r\u00f3tulos dos alimentos.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Atrav\u00e9s de uma escala de cinco letras (de A a E), de cores distintas, consegue-se padronizar a informa\u00e7\u00e3o do produto daquela embalagem. Deste modo, em apenas alguns segundos, pode entender se est\u00e1 a optar por um perfil nutricional mais equilibrado. Assim, o <strong>Nutri-score existe com o prop\u00f3sito de poder ajudar o consumidor<\/strong>. Um estudo de 2017, desenvolvido pelo Instituto Portugu\u00eas de Administra\u00e7\u00e3o de Marketing, a pedido da Dire\u00e7\u00e3o Geral de Sa\u00fade, revela que cerca de 40% dos portugueses n\u00e3o compreende a informa\u00e7\u00e3o nutricional b\u00e1sica contida nos r\u00f3tulos dos alimentos. Apesar desta sinaliza\u00e7\u00e3o n\u00e3o substituir, de todo, a informa\u00e7\u00e3o nutricional que deve ser inserida nos r\u00f3tulos, ajuda a uma clara identifica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Com esta ajuda visual do Nutri-score, o processo de sele\u00e7\u00e3o torna-se mais simples. No entanto, a <strong>coloca\u00e7\u00e3o deste s\u00edmbolo nas embalagens \u00e9 facultativa<\/strong>. Cabe a cada empresa optar por colocar ou n\u00e3o esta forma de simplifica\u00e7\u00e3o da informa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Como interpretar o Nutri-score?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>O Nutri-score, desenvolvido pela autoridade francesa <em><u><a href=\"https:\/\/www.santepubliquefrance.fr\/determinants-de-sante\/nutrition-et-activite-physique\/articles\/nutri-score#block-322595\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Sant\u00e9 Publique France<\/a><\/u><\/em> \u00e9, atualmente, reconhecido ao n\u00edvel internacional por entidades m\u00e9dicas, publica\u00e7\u00f5es cient\u00edficas, nutricionistas e pela ind\u00fastria alimentar. A sua utiliza\u00e7\u00e3o em embalagens \u00e9 gratuita.<\/p>\n\n\n\n<p>O Nutri-score possui cinco letras \u2013 A, B, C, D, E. Deve ser entendido do seguinte modo:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>A e B \u2013 produtos equilibrados, que podem ser consumidos com regularidade.<\/li><li>C e D \u2013 produtos que deve comer\/beber com modera\u00e7\u00e3o.<\/li><li>E \u2013 produtos que deve consumir apenas esporadicamente, uma vez que n\u00e3o s\u00e3o equilibrados para a sua sa\u00fade.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Visualmente, as cores de cada letra tamb\u00e9m ajudam a interpretar esta escala, que come\u00e7a na cor verde (letras A e B), passando para o laranja (C e D) e terminando no vermelho (E).<\/p>\n\n\n\n<p>Atrav\u00e9s do algoritmo matem\u00e1tico \u00fanico desenvolvido pela entidade emissora do Nutri-score, s\u00e3o avaliados \u2013 por um lado \u2013 os nutrientes a privilegiar e \u2013 por outro \u2013 os nutrientes a limitar. De um lado da balan\u00e7a est\u00e3o as fibras, a percentagem de fruta, vegetais ou prote\u00edna e do outro os a\u00e7\u00facares simples, os \u00e1cidos gordos saturados e o s\u00f3dio. Esta avalia\u00e7\u00e3o tem por base 100g ou 100ml do s\u00f3lido ou l\u00edquido a ser classificado. Este <strong>esquema \u00e9 padronizado e refletido, de igual modo, em todos os produtos que usam o Nutri-score.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A partir de agora, ao realizar as suas compras, vai ter mais um elemento que contribuir\u00e1 para o bem-estar de toda a fam\u00edlia! N\u00e3o se esque\u00e7a, a sua sa\u00fade pode ser influenciada positivamente, pelos seus h\u00e1bitos di\u00e1rios.<br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>E a preven\u00e7\u00e3o \u00e9 a chave para n\u00e3o ser apanhado de surpresa!<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n<p>Por isso, tenha ao seu lado uma prote\u00e7\u00e3o adequada \u00e0s suas necessidades. Os nossos mediadores estar\u00e3o ao dispor para lhe apresentar os <strong>produtos de sa\u00fade<\/strong> que se enquadram melhor ao seu contexto. <a href=\"https:\/\/www.prevoir.pt\/contactos\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Contacte-nos ou visite uma das nossas Ag\u00eancias PR\u00c9VOIR<\/a>!&nbsp;&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuidar da sua alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 vital para uma vida longa e saud\u00e1vel. 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